Nhiệt độ tối ưu để nướng ngon hơn
Nếu bạn đang xây dựng một nhà bếp được điều khiển bởi trí tuệ nhân tạo, chắc hẳn bạn đã gặp phải một vấn đề khó chịu: các cảm biến hoạt động rất nhanh, nhưng các bộ phận tạo nhiệt lại hoạt động chậm. Các cuộn dây truyền thống không thể theo kịp tốc độ này. Chúng mất rất nhiều thời gian để làm nóng, và càng mất nhiều thời gian hơn nữa để làm nguội.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng các bóng đèn hồng ngoại sóng ngắn. Thay vì lãng phí thời gian để làm nóng toàn bộ không khí trong lò, những chiếc bóng đèn này truyền năng lượng trực tiếp vào thức ăn. Điều này giúp việc nướng diễn ra nhanh chóng hơn, và toàn bộ hệ thống hoạt động hiệu quả hơn.
Điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác
Không ai muốn thức ăn bị cháy bên ngoài nhưng vẫn còn sống ở bên trong. Để tránh tình trạng này, chúng tôi kết hợp các bóng đèn thạch anh với bộ điều khiển PID và cảm biến nhiệt chính xác. Điều này giúp kiểm soát nhiệt độ một cách chặt chẽ.
Chúng tôi có thể điều chỉnh công suất và điện áp sao cho phù hợp với hệ thống điện mà bạn đang sử dụng. Lưu ý rằng nếu bạn chọn những bóng đèn có công suất cao để có được lớp vỏ chín đều, hãy đảm bảo rằng hệ thống dây điện của bạn đủ mạnh. Bạn không muốn tình trạng giảm điện áp làm hỏng kết quả nướng của mình đâu.
Bền và phù hợp với mọi thiết kế
Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh có độ tinh khiết cao, vì loại thủy tinh này không bị hư hỏng khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Ngoài ra, chúng tôi biết rằng mỗi chiếc lò đều có thiết kế khác nhau. Dù bạn cần bộ phận cơ bản R7s hay một bộ phận được thiết kế riêng với các dây dẫn phù hợp, chúng tôi đều có thể tạo ra sản phẩm phù hợp. Thậm chí, chúng tôi còn có những bóng đèn được phủ lớp phủ đặc biệt, giúp truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn mà không làm nóng thành lò. Điều này giúp việc nướng hiệu quả hơn.
Một điều cần lưu ý
Nhược điểm của những bóng đèn này là chúng tạo ra nhiệt độ rất cao. Vì vậy, nếu thức ăn được đặt quá gần bóng đèn, bề mặt thức ăn có thể bị cháy. Bạn cần chú ý đến khoảng cách giữa bóng đèn và khay nướng. Nếu khoảng cách quá gần, thức ăn sẽ bị cháy bên ngoài nhưng vẫn còn sống ở bên trong. Nếu bạn điều chỉnh khoảng cách đúng cách, hệ thống sẽ phản ứng ngay lập tức với các lệnh từ trí tuệ nhân tạo của bạn.