دیگر وقت خود را صرف انتظار برای گرم شدن فر نکنید!
باید صادقانه بگوییم که انتظار برای رسیدن فر به دمای مناسب، کاری بسیار غیرضروری است. این کار باعث هدر رفتن وقت شما میشود، کارایی شما را کاهش میدهد، و بدون دلیل واقعی، انرژی زیادی را هدر میدهد.
ما راه بهتری پیدا کردهایم؛ به جای استفاده از عناصر گرمایشی قدیمی، از لولههای کوارتزی با توان بالا استفاده میکنیم.
راز این روش این است که این لولهها ابتدا هوا را گرم نمیکنند؛ بلکه تابشهای کوتاهامواج را مستقیماً به سمت محصول ارسال میکنند. این روش سریع و مؤثر است.
سرعتی که واقعاً اهمیت دارد
ما لولههایی را انتخاب کردهایم که توان زیادی داشته باشند، اما فضای کمی اشغال کنند. نتیجه؟ زمان پاسخگویی تقریباً فوری است.
فقط کافی است کلید را فشار دهید؛ فیلامنت در عرض چند ثانیه به دمای مناسب میرسد. دیگر نیازی به چرخههای طولانی گرم کردن نیست. گرمای زیادی مستقیماً به محل مورد نظر ارسال میشود. این روش سریع است… واقعاً سریع. و این موضوع، کل کار شما را تغییر میدهد.
جزئیات فنی
برای اینکه این کار امکانپذیر شود، از کوارتز با خلوص بالا برای نگه داشتن فیلامنت استفاده میکنیم. از کوارتز استفاده میکنیم چون میتواند در برابر گرمای شدید مقاومت کند.
علاوه بر این، اغلب این لولهها را با گاز هالوژن پر میکنیم؛ این کار باعث میشود فیلامنت در برابر گرمای شدید سوخته نشود، و لولهها میتوانند مدت طولانی کار کنند.
یک نکته فنی: حتماً سیمکشی خود را بررسی کنید. ما انواع مختلفی از اتصالات مانند R7s یا Sk15 را ارائه میکنیم تا اطمینان حاصل شود که همه چیز به درستی اتصال داده شده است. نمیخواهید اتصالات لولو باشد؛ چون این کار باعث ایجاد جرقههایی میشود که میتواند بدنه فر را آسیب بزند.
نکاتی که باید در نظر داشته باشید
البته، تمام این تواناییها با یک مشکل همراه هستند.
از آنجایی که گرمای تولید شده بسیار زیاد است، باید مراقب باشید. اگر لوله خیلی نزدیک به نان باشد، پوسته نان قبل از گرم شدن درون آن، سوخته خواهد شد. بنابراین باید کمی وقت صرف تنظیم موقعیت لولهها کنید تا همه چیز درست باشد.
همچنین، از آنجایی که این لولهها بسیار داغ میشوند، بدنه و عایقبندی فر باید بتواند در برابر این گرما مقاومت کند. اگر فنهای خنککننده فر برای این میزان توان مناسب نباشند، ممکن است بدنه فر دچار تغییر شکل شود.
اما اگر سیمکشی را به درستی انجام دهید و فاصله لولهها را تنظیم کنید، سیستمی خواهید داشت که به سرعت پاسخ میدهد و از هدر رفتن انرژی جلوگیری میکند.