Lepší ohřev pro efektivnější pečení
Pokud budujete kuchyň řízenou umělou inteligencí, pravděpodobně jste si všimli jednoho otravného problému: senzory fungují rychle, ale ohřívací prvky jsou pomalé. Tradiční spirálky prostě nedokážou držet krok. Trvá jim velmi dlouho, než se nahřejí, a ještě déle, než vychladnou.
Proto používáme červenofialové žárovky s krátkými vlnami. Místo plýtvání energií na ohřev celého vzduchu v troubě posílají tyto žárovky energii přímo do potraviny. Je to efektivní a rychlé řešení. Díky tomu celý systém reaguje okamžitě na pokyny umělé inteligence.
Dosažení správné teploty
Nikdo nemá rád spálenou povrchovou vrstvu potraviny nebo její syrové jádro. Abychom zabránili tomuto „připečení“, spojujeme naše kvartové žárovky s PID regulátorem a rychlým termočlánkem. Tím udržujeme teplotu v určitém rozmezí.
Můžeme upravit výkon a napětí tak, aby odpovídalo vaší současné elektrické sestavě. Jen pozor: pokud chcete dosáhnout dokonalého opékání, ujistěte se, že vaše elektroinstalace je dostatečně silná. Nechcete přece, aby vám napětí zkazilo celý proces pečení.
Trvanlivost a vhodnost
Používáme kvartové sklo vysoké čistoty – protože nevykazuje problémy při prudkých změnách teploty. Nebude praskat.
Kromě toho víme, že každé pouzdro je jiné. Ať už potřebujete standardní základnu R7s, nebo něco úplně speciálního s vodiči, my to zařídíme. Máme dokonce žárovky s speciálními povlaky, které směřují teplo přímo do potraviny a pryč od stěn trouby. Je to prostě efektivnější.
Jedna věc, na kterou je potřeba dávat pozor
Je tu jeden problém – protože tyto žárovky mají velmi vysoký výkon, mohou spálit povrch potraviny, pokud je ta příliš blízko. Musíte tedy dávat pozor na vzdálenost mezi žárovkou a plechem. Pokud je vzdálenost příliš malá, dostanete spálený povrch a studené jádro potraviny. Pokud nastavíte správnou vzdálenost, máte systém, který reaguje okamžitě na pokyny umělé inteligence.