
Lepsze nagrzewanie dla efektywniejszego pieczenia
Jeśli budujesz kuchnię sterowaną za pomocą sztucznej inteligencji, zapewne zauważyłeś jeden irytujący problem: czujniki reagują szybko, natomiast elementy grzewcze są wolne. Tradycyjne elementy grzewcze po prostu nie radzą sobie z tym zadaniem – potrzebują dużo czasu, aby się rozgrzać, a jeszcze więcej czasu na ochłodzenie.
Dlatego używamy żarówek o krótkich falach infraczerwonych. Zamiast marnować czas na ogrzewanie całego powietrza w piekarniku, te żarówki przekazują energię bezpośrednio do żywności. To sprawia, że cały system działa szybciej i efektywniej.
Utrzymanie idealnej temperatury
Nikt nie lubi spalonego brzegu jedzenia czy surowej środowej części potrawy. Aby uniknąć tego problemu, łączymy nasze żarówki kwarcowe z kontrolerem PID oraz termoparą. Dzięki temu temperatura jest utrzymywana w bardzo wąskim zakresie.
Możemy dostosować moc i napięcie do Twojego obecnego układu energetycznego. Tylko jedna rada: jeśli chcesz uzyskać doskonałe efekty pieczenia, upewnij się, że twoja instalacja elektryczna jest wystarczająco mocna. Nie chcesz przecież, by spadki napięcia zepsuły Ci dzień.
Trwałość i dopasowanie
Używamy szkła kwarcowego najwyższej jakości, ponieważ nie ulega ono uszkodzeniom przy gwałtownych zmianach temperatury. Ponadto wiemy, że każda obudowa jest inna. Bez względu na to, czy potrzebujesz standardowej podstawy R7s, czy coś zupełnie specjalnego z przewodami, dopasujemy wszystko tak, aby pasowało. Mamy nawet żarówki z specjalnymi powłokami, które skupiają ciepło na żywności, a nie na ściankach piekarnika. To sprawia większą efektywność.
Jedna rzecz, na którą należy zwrócić uwagę
Są tu pewne kompromisy. Ponieważ te żarówki są tak intensywne, mogą spalić powierzchnię żywności, jeśli znajduje się ona zbyt blisko nich. Musisz więc uważać na odległość pomiędzy żarówką a tacą. Jeśli ta odległość jest zbyt mała, powstanie spalony brzeg jedzenia, a środek pozostanie zimny. Jeśli uda Ci się ustawić właściwą odległość, masz system, który reaguje natychmiast na polecenia sztucznej inteligencji.