Come portare i cabinet di sterilizzazione alla temperatura desiderata, in tempi rapidi
Se avete mai sostituito le lampade in un forno per ristoranti o in un cabinet di sterilizzazione, sapete che non basta semplicemente assicurarsi che la potenza delle lampade sia adeguata. Per una vera e propria disinfezione, non si può aspettare che tutto si riscaldi lentamente. È necessario che il calore raggiunga il suo massimo in pochi secondi.
Ecco perché utilizziamo la tecnologia a onde infrarosse a breve lunghezza d’onda. Si tratta di una soluzione che permette una risposta immediata.
Perché la fisica è importante
La maggior parte degli elementi riscaldanti si basa sulla convezione. Il problema? La convezione è lenta. È come aspettare che una stanza si riscaldi con un riscaldatore tradizionale.
Le nostre lampade funzionano in modo diverso: utilizzano un filamento di tungsteno racchiuso in un involucro di quarzo. Non appena si preme l’interruttore, il filamento raggiunge subito la temperatura di funzionamento. Questo permette di irradiare la superficie da sterilizzare con radiazioni ad alta intensità, evitando così di perdere tempo a riscaldare tutta l’aria presente nel cabinet.
I materiali utilizzati
Utilizziamo quarzo di alta purezza per questi tubi, in modo che la luce UV e IR possa essere emessa efficacemente. Se è necessaria una lunghezza d’onda specifica, possiamo aggiungere rivestimenti sottili sul vetro. In questo modo, l’energia viene concentrata esattamente dove serve, cioè sugli strumenti da sterilizzare, invece di riscaldare soltanto le pareti del cabinet.
Attenzione: queste lampade hanno una potenza elevata. La densità di potenza è molto alta, il che è ottimale per uccidere i batteri, ma può danneggiare i connettori elettrici. Assicuratevi quindi che il sistema elettrico sia in grado di gestire tale carico.
Installazione e cose da tenere presente
Queste lampade sono progettate per essere sostituite facilmente. Utilizzano standard industriali, quindi possono essere sostituite senza dover modificare l’intero cabinet.
Tuttavia, poiché queste lampade generano calore intenso in tempi brevi, se il cabinet non dispone di una buona ventilazione o di protezioni termiche, i componenti in plastica all’interno del cabinet potrebbero danneggiarsi. È necessario trovare un equilibrio: si vuole velocità, ma bisogna assicurarsi che la macchina possa gestire il carico termico totale.