
Sıcaklık düştüğünde para kaybetmeyi bırakın!
Bu oldukça sinir bozucu bir durum. Hava değiştiğinde, bahçenizin yarısı adeta ıssız bir yer haline geliyor. Çoğu restoran, kış aylarında oturma kapasitelerinin büyük bir kısmını kaybedeceğini kabul ediyor; ancak siz böyle olmak zorunda değilsiniz.
Sır sadece “daha fazla ısı” sağlamakta değil; asıl mesele bu ısının nereye gittiğidir.
“Ayna” özelliğinin neden önemli olduğu
Çoğu ısıtıcı oldukça verimsizdir. Isıyı her yöne yayıyorlar; bu da pahalı elektriğinizin yarısının sadece tavanı veya montaj braketlerini ısıtmak için harcanmasına neden oluyor. Bu da para israfı demektir.
Bizim ısıtıcılarımız ise parabolik aynalar kullanarak tüm ısıyı doğrudan aşağıya yönlendirir. Bunu bir ampul yerine el feneri ışını gibi düşünün. Böylece ısı, müşterilerinizin oturduğu yerlere odaklanır. Isı bu kadar yoğun olduğundan, cihazları birbirinden daha uzak yerlere koymak mümkündür ve yine de herkesin rahat etmesi sağlanır. Bu hem verimli hem de basit bir çözümdür.
Özetle: Daha fazla masa, daha sık kullanım
Gerçek şu ki: Isı bir iş aracıdır. Müşteriler üşüdüklerinde iki şeyden birini yaparlar: Ya bahçeden tamamen uzak dururlar, ya da yemeklerini hızla bitirip içeri dönerler. Her ikisi de işletmenizin finansal durumuna zarar verir.
Bahçeniz gerçekten sıcak olduğunda iki şey olur: Birincisi, insanlar hafif mevsimlerde bile dışarıda oturmak isterler. İkincisi, daha rahatlarlar; daha uzun süre orada kalırlar. Rüzgarın soğukluğunu düşünmedikleri için ekstra içecek veya tatlı sipariş ederler.
Dikkat edilmesi gereken birkaç nokta
Bunları kurmak oldukça basittir; ancak dikkat edilmesi gereken iki nokta var. Birincisi, elektrik gücünüzü kontrol edin. Bu cihazlar oldukça fazla elektrik tüketir. Eski bir devrede bunlardan bir düzineyi bir araya getirirseniz, Cuma akşamı yoğunluk anlarında prizler kesilebilir. Panelin bu yükü kaldırabileceğinden emin olun.
Ayrıca, kızılötesi ısının yönlü olduğunu unutmayın. Tıpkı güneş ışığı gibi… Işının dışına çıkarsanız soğuğu hissedersiniz. Bu cihazları rastgele yerleştiremezsiniz. Masaların yerlerini planlayıp ısıtıcıları tam olarak sandalyelerin olduğu yere yerleştirmelisiniz. Birkaç santimetrelik bir hata bile, bazı müşterilerin sıcak kalmasına, yanındakilerin ise üşümesine neden olabilir. İlk günden itibaren doğru yerleştirme yaparsanız her şey yolunda gider.