Lampu inframerah 110V untuk ketuhar luar.

Thu, 23 Jul 2026 13:32:57 +0800

Hentikan keadaan di mana permukaan roti menjadi kering: Cara menggunakan mentol IR 110V

Pernahkah anda mengeluarkan roti dari ketuhar, hanya untuk mendapati bahagian luarnya hangus, sementara bahagian dalamnya masih lembap? Ini biasanya berlaku kerana anda terlalu bergantung pada kaedah pemanasan konvektif. Walaupun kaedah ini memang efektif, ia cenderung untuk menghilangkan kelembapan daripada makanan tersebut.

Itulah sebabnya kami menggunakan mentol inframerah (IR) berkuasa 110V dalam ketuhar kami. Berbanding dengan kaedah pemanasan udara biasa, mentol ini menghantar tenaga sinaran langsung ke permukaan makanan. Dengan cara ini, permukaan makanan akan menjadi garing tanpa membuat bahagian dalamnya menjadi lembap.

Bulb pemanas untuk ketuhar jenis deck oven digunakan untuk membakar makanan.

Thu, 16 Jul 2026 03:25:43 +0800

Memastikan Lampu Pemanas dan Pengawal Ketuhar Berfungsi dengan Baik

Dalam dapur komersial yang sibuk, perbezaan antara hasil pembakaran yang sempurna dan hasil yang rosak sangat kecil. Semuanya bergantung pada sejauh mana lampu pemanas dapat berkomunikasi dengan sistem kawalan ketuhar tersebut.

Kita menggunakan lampu inframerah gelombang pendek dalam ketuhar jenis deck oven. Ini kerana lampu ini tidak membuang masa untuk memanaskan udara di sekeliling makanan; ia langsung menghantar tenaga ke dalam doh tersebut. Ia merupakan cara yang efektif dan cepat.

Deck on Professional IR Elements

Lampu inframerah 110V untuk ketuhar luar.

Hentikan keadaan di mana permukaan roti menjadi kering: Cara menggunakan mentol IR 110V

Bulb pemanas untuk ketuhar jenis deck oven digunakan untuk membakar makanan.

Memastikan Lampu Pemanas dan Pengawal Ketuhar Berfungsi dengan Baik