جلوگیری از سوختن لامپهای فر بخار
باید صادق باشیم: فرهای بخار، برای عناصر گرمایشی بسیار سختگیر هستند. رطوبت زیاد و تغییرات شدید دما، مدام به لولههای کوارتزی وارد میشود؛ این امر منجر به سوختن زودهنگام لامپها میشود.
برای جلوگیری از این اتفاق، ما روی دو مورد تمرکز کردیم: پایداری و تراکم حرارتی.
مشکلات مربوط به ولتاژ
همه چیز از برق شروع میشود. ما سیمپیچهای جایگزین را طوری طراحی کردهایم که بتوانند ولتاژ خاصی را تحمل کنند. چرا؟ چون اگر لامپی با توان بالا در فضای کوچک فر قرار بگیرد، تراکم حرارتی بسیار زیاد خواهد بود.
اگر کنترلر فر، ولتاژ دقیق سیمپیچ را تنظیم نکند، یا اگر ولتاژ ناگهانی ایجاد شود، فیلامنت لامپ نازک میشود؛ در نتیجه لامپ خراب میشود. این روش، روشی ناامیدکننده برای پایان دادن به کار است.
کوارتز و راز هالوژن
ما از شیشه کوارتز با خلوص بالا برای ساخت بدنه لامپ استفاده کردهایم؛ زیرا این شیشه میتواند شوکهای ناشی از چرخه بخار را تحمل کند، بدون اینکه ترک بخورد.
در داخل لامپ، چرخه هالوژنی وجود دارد؛ این چرخه، تنگستن را جذب کرده و آن را دوباره روی فیلامنت قرار میدهد. این کار باعث میشود مقاومت لامپ برای هزاران ساعت پایدار بماند. بدون این فرآیند، دمای لامپ کاهش خواهد یافت و زمان پخت نیز تغییر خواهد کرد. هیچ کس نمیخواهد حدس بزند که آیا نان کاملاً پخته شده است یا نه.
نصب لامپها
این لامپها جایگزینهای سادهای هستند؛ ما از کانکتورهای استاندارد استفاده کردهایم، بنابراین میتوانید آنها را به راحتی وصل کنید و به کار خود ادامه دهید، بدون اینکه نیازی به تعمیر بدنه فر باشد.
اما مشکل اینجاست که لامپهای IR با توان بالا، در یک نقطه بسیار داغ میشوند؛ این موضوع برای گرم کردن سریع فر خوب است، اما برای بدنه فر مشکلساز است.
حتماً تهویه فر را بررسی کنید؛ اگر جریان هوا مسدود شود، حرارت در اطراف لامپ تجمع خواهد کرد. این امر باعث میشود سوکتها یا سیمها ذوب شوند. حتماً محیط اطراف لامپ را تمیز و بدون مانع نگه دارید؛ در این صورت، سیمپیچها میتوانند مدت زمان بیشتری دوام بیاورند.