Stoomovens maken tot echt betrouwbare apparaten
Stoomovens zijn zeer zware omstandigheden voor apparaten. We hebben infraroodemitters ontwikkeld die hier goed kunnen functioneren. Ze zijn speciaal ontworpen om te kunnen omgaan met de constante hoge luchtvochtigheid.
Het echte probleem is condensatie. Wanneer waterdamp zich op de lamp hecht, stoppen de meeste emitters met werken. Onze oplossing is een halogeenlamp met een kortegolflengte-infraroodstraling die gewoon doorwerkt, keer op keer, ongeacht hoe vochtig het er is.
Energie die echt nuttig is
Die hoge vermogenswaarde en de 400V spanning zijn geen cijfers op een specificatiesheet alleen. Ze zorgen voor de benodigde hittedichtheid, zodat de oven snel op temperatuur komt. De voorverwarmtijd wordt dan drastisch verminderd.
De lengte van 300 mm met een R7s-aansluiting maakt dat deze lamp gemakkelijk kan worden gebruikt in bestaande ovens. Er is geen herontwerp van de oven nodig; je hoeft hem alleen maar aan te sluiten en te gebruiken.
Details die problemen voorkomen
We gebruiken een kwartsbuis met een speciale laag die bestand is tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Binnenin zorgt de halogeenlamp ervoor dat het filament stabiel blijft, zodat er geen uitval optreedt, zoals bij gewone infraroodlampen wanneer het vochtig wordt.
De R7s-aansluiting zorgt voor een stevige verbinding tussen de lamp en de rest van het apparaat. Dit zorgt voor minder problemen en een eenvoudige bedrading.
Wat je krijgt en waar je op moet letten
In een stoomoven bereikt deze emitter snel de gewenste temperatuur. Hij herstelt zich snel nadat de deur wordt geopend, zodat het proces ongestoord kan doorgaan. Zelfs wanneer er condensatie ontstaat, blijft de uitgangssterkte constant, omdat de laag en het halogeenmateriaal de hittebelasting kunnen hanteren.
Het nadeel is echter dat de 2500W vermogenswaarde veel hitte veroorzaakt. De omringende componenten moeten dus goed gekoeld worden. Zorg ervoor dat de aansluitingen en reflectoren goed gekoeld kunnen worden, dan krijg je dag in dag uit betrouwbare prestaties.