저녁 식사 시간이 되면, 차가운 파티오는 손님들을 추위에 노출시킬 뿐만 아니라, 테이블들도 제대로 활용할 수 없게 만듭니다. 따라서 빠르게 온기를 공급하고, 그 온기가 오랫동안 유지되어서 손님들이 코트를 입고 나가는 대신 디저트를 즐길 수 있도록 해야 합니다. 이를 위해서는 공간의 구조나 노출 정도, 그리고 열 방출량을 고려하여 적절한 적외선 출력을 설정해야 합니다. 단순히 와트수만으로 판단해서는 안 됩니다.
기술적으로 중요한 요소들 적외선 파티오 히터는 공기를 따뜻하게 하려는 것이 아니라, 사람과 표면에 직접 열을 방출함으로써 편안함을 제공합니다. 상업적으로 사용될 때는 적절한 요소와 충분한 전력이 중요합니다. 석영관이나 탄소섬유 요소는 즉각적인 열을 공급하며, 자주 켜고 끄는 작동에도 문제가 없습니다.
실외 공간에 적합한 전력량은 대체로 평방피트당 10와트 정도입니다. 하지만 공간의 방향에 따라 수치가 달라집니다. 만약 파티오가 북쪽을 향하거나 바람이 많이 부는 곳에 있다면, 열 손실이 커지므로 더 높은 전력량이 필요합니다. 히터와 함께 온도 조절기를 사용하여 일정한 온도를 유지하고, IP 등급이 실외 사용에 적합한지 확인해야 합니다. IP34 이상이면 비나 먼지로부터 보호될 수 있습니다.
레스토랑 환경에서 이 방식이 효과적인 이유 레스토랑의 파티오는 지속적인 고객 방문에 의존하기 때문에, 편안함도 중요한 요소입니다. 적외선 히터를 적절히 사용하면 저녁이 되어도 테이블이 따뜻하게 유지되어, 해가 진 후에도 서비스를 계속할 수 있습니다. 손님들이 편안해질 때까지 기다릴 필요가 없으므로, 서비스 속도도 빨라집니다. 또한, 직원들도 계속해서 조정할 필요가 없어서 편리합니다.
적외선 열은 즉각적으로 느껴지며, 시스템이 잘 제어되므로 필요한 만큼만 작동합니다.
중요한 고려사항들 적외선 열은 방향성이 있으므로, 설치 높이와 열의 분포를 신중하게 계획해야 합니다. 목표는 균일한 온도 분포입니다. 너무 뜨거운 곳도, 너무 추운 곳도 없어야 합니다. 대부분의 전기 히터는 별도의 회로가 필요하며, 여러 개의 히터를 추가하기 전에 전체 부하를 계산해야 합니다.
또한, 적외선 히터는 조용하고 깨끗하지만, 그늘진 곳의 물체를 효과적으로 따뜻하게 할 수는 없습니다. 따라서 히터의 위치가 매우 중요합니다. 히터를 공간의 구조에 맞게 설치하면, 그 파티오는 계절에 상관없이 사용할 수 있는 유용한 공간이 됩니다.