شما لحظهای را میشناسید که درهای کشویی باز میشوند—باد میوزد و نیمی از صندلیها خالی باقی میمانند. میهمانان زیر پتو جمع میشوند، سفارشها متوقف میشود و ریتم سریع گردش مشتری از هم میپاشد. مشکل از منو نیست. مشکل سرماست. نقاطی را که افراد واقعاً روی آنها مینشینند گرم کنید تا جریان رویداد شبانه بازگردد.
آنچه زیر کاپوت اهمیت دارد
این دستگاه را بهعنوان یک بخاری مادون قرمز لمسی ساختیم چون گرمایش تابشی راهکار عملی است، نه دمیدن هوای گرم به اطراف. داخل دستگاه، عنصر فیبر کربنی سریع به دمای مورد نظر میرسد و اشعه مادون قرمز موج بلند تابشی منتشر میکند که به طور مستقیم افراد، میزها و سطوح را گرم میکند—نه فقط هوای بالای آنها.
پنل کنترل یک صفحه لمسی خازنی با نمایشگر روشن و واضح است تا کارکنان بتوانند خروجی را در چند ثانیه تنظیم کنند. بدون پیچ تنظیم. بدون حدس زدن دوباره. گزینه تنظیم پایین بیصدا و توان کامل دارد، بهعلاوه ترموستات داخلی که دمای ثابت را حفظ میکند و بهجای دنبال کردن نوسانات، حالت پایدار ایجاد میکند.
این دستگاه با برق استاندارد کار میکند، انرژی را بهصورت بهینه مصرف میکند و ابعاد آن بهقدری جمعوجور است که میتوان آن را بالای سر یا روی دیوار نصب کرد بدون اینکه فضای راهرو را اشغال کند.
چرا این روی تراس باز جواب میدهد
در یک فضای باز، راحتی خدمت است. وقتی میهمانان احساس گرما میکنند، مدت بیشتری مینشینند، سفارش بیشتری میدهند و زودتر بازمیگردند. گرمای مادون قرمز فوری است—نیازی به پیشگرم طولانی یا فن پر سر و صدا برای مقابله با صداهای محیطی نیست.
این به معنی پر شدن سریعتر میزها از اولین نوبت، گردش سریعتر بین دورهها و جریان ثابتتر در طول شب است. کارکنان میتوانند گرما را بهصورت منطقهای با یک لمس سریع تنظیم کنند تا حتی با تغییر جهت باد، تراس را راحت نگه دارند. تعداد صندلیهای خالی کمتر، خدمات یکنواختتر و درآمد شبانه پایدارتر میشود.
نکات نصب و عملیات (آنچه واقعاً با آن مواجه خواهید شد)
این دستگاه برای استفاده در فضای باز طراحی شده است، اما محل نصب نیمی از کار است. پرتو تابش را از اشیاء متحرک دور نگه دارید و آن را به ارتفاعی نصب کنید که گرما بهطور یکنواخت پخش شود بدون ایجاد خیرگی.
برق را از یک پریز زمیندار و نصب پایدار تأمین کنید—سیمکشی را قبل از شروع کار انجام دهید تا در حین سرویس دچار مشکل نشوید. در شرایط بسیار مرطوب، درجه حفاظتی IP را بررسی کرده و در صورت نیاز پوشش حفاظتی اضافه کنید.
صفحه لمسی بهترین عملکرد را با دستهای تمیز و خشک دارد؛ در شبهای شلوغ یک پارچه نزدیک داشته باشید. آموزش سریع است—با دو لمس تیم آماده است.